陕西华山烹饪学院食品雕刻专修班怎么样?

陕西华山烹饪学院食品雕刻专修班怎么样?

食品雕刻专修班简介

食品雕刻专修班培养目标:

以培养专业酒店雕刻师为目标, 精湛各派厨艺雕刻的复合型人才。

食品雕刻专修班授课内容:

1.以美术绘画基础讲起,
2.学习各种水果、蔬菜、花卉、盆景、瓜盅、花鸟、龙舟、瓜盅瓜灯、泡沫雕刻、龙凤人物、及展台设计等
3.讲述时尚糖艺造型及琼脂雕刻等,动物造型
4.大型群雕和各种单雕、组合雕的雕刻技巧,巧夺天工的创维设计,自然细腻的雕刻方法。

食品雕刻专修班小知识

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